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东莞商用电磁炉设备有限公司
联系人:黄先生 先生 (总经理) |
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电 话:0769-89879954 |
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手 机:15015480708 |
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供应供应电磁单头大炒炉商用电磁炉 |
单头大炒炉商用电磁炉
适用于:适用于酒店/学校/医院/工厂;
电磁炉单头大炒炉-15型,Ф700的可供60-100人用餐
电磁炉单头大炒炉-20型,Ф800的可供80-200人用餐
电磁炉单头大炒炉-25型,Ф900的可供150-300人用餐
电磁炉单头大炒炉-30型,Ф1000的可供200-350人用餐
详细介绍:
1、430耐用不锈钢板带翻边冲压大锅;
2、高档不锈钢外壳;坚固且耐用;
3、采用技术先进领先的德国IGBT模块设计;
4、双重防辐射外壳屏蔽设计;
5、自动出水功能,更显人性智能化;
6、18重安全保护设置,性能更安全可靠;
7、超静音灶具设计,安静的环境让人心情舒畅;
8、操作方便,只设简单开头旋钮(手柄也有)。输出功率可以灵活调节;
9、有过热保护,防止烧干锅,安全更省心,更省电;
10、加热点集中,灶面周围不发热,不会升高室温;
11、起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。
一、电磁炉的优势
电磁炉作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用*先进磁场感应涡流加热原理,热效率高,一般都在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间,可节约50%左右的燃料成本,无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生有害物质,是名副其实的环保产品。
二、主要性能参数和指标
1、电磁炉采用磁场感应涡流原理
利用高频(20-40kHz)电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。
2、额定电压: 220V/50Hz或380V/50Hz ,额定输入功率: 5kW
3、对使用电磁炉锅体材料的要求
由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线,几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高,产生涡流很小,产生的热量(P=I2R)也很小。所以电磁炉使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料。一般使用在电磁炉上的锅有:生铁、A3铁锅、不锈铁锅等 |
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